Beaujolais-Villages Tradition
Sol : granitique (granit rose)
Exposition : Sud – Sud Est
Age moyen de la vigne : 45 ans
Vinification : cuvaison de 7 à 8 jours et élevage de 6 mois en cuve béton
Conservation : de 2 à 4 ans
Température de service : à consommer entre 12° et 13°
Fiches Techniques
Beaujolais-Villages
Coteaux de Colette
Sol : granitique (granit rose)
Exposition : Sud – Sud Est
Age moyen de la vigne : 60 ans
Vinification : cuvaison de 9 à 10 jours et
élevage de 6 mois en cuve béton
Conservation : de 3 à 6 ans
Température de service : à consommer entre 13° et 14°