Sol : granitique, sable d’alluvion
Exposition : Sud – Sud Est
Age moyen de la vigne : 50 ans
Vinification : cuvaison de 8 à 9 jours et élevage de 6 mois en cuve béton
Conservation : de 4 à 6 ans
Température de service : à consommer à 13°.

Fiches Techniques