Morgon Charme de Colette

Sol : schiste, moraine glacière
Exposition : Sud. Cuvée
monoparcellaire
Age moyen de la vigne : 80 ans
Vinification : cuvaison entre 12 et 15
jours et élevage de 10 moins en cuve béton
Notes de dégustation : note minérale avant d’évoluer sur des fruits rouges bien mûrs
Conservation : ce vin atteindra son
apogée après 4 à 5 ans de garde
Température de service : entre 13° et 15°

Fiches Techniques