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Regnié Tradition
Sol : granit rose
Exposition : Sud – Sud Est
Age moyen de la vigne : 40 ans
Vinification : cuvaison de 8 à 9 jours et
élevage de 8 mois en cuve béton
Conservation : de 4 à 7 ans
Température de service : à consommer
entre 13° et 14°
Régnié Vieilles Vignes
Sol : granit rose
Exposition : Sud – Sud Est
Age moyen des vignes : 70 ans
Vinification : cuvaison de 10 jours et
élevage de 8 mois en cuve béton
Conservation : ce vin atteint son apogée
au bout de 3-4 ans
Température de service : entre 13° et 15°
Fiches Techniques
Régnié Vallière
Sol : granit rose, sol caillouteux
Exposition : Sud
Age moyen de la vigne : 70 ans
Vinification : cuvaison de 10 jours et
élevage de 10 mois en cuve ciment
Conservation : 7 à 10 ans
Température de service : entre 13° et 15°
Fiches Techniques
Régnié
« Clos des Buyats »
Sol : sol caillouteux, piémonts et alluvions anciennes
Exposition : Sud, Parcelle entièrement clos de murs
Age moyen de la vigne : 80 ans
Vinification : cuvaison de 40 jours et
élevage de 10 mois en cuve ciment et fût de chêne
Conservation : 10 à 15 ans
Température de service : entre 15° et 16°
